Rotpot kit zuurkool/kraut
De RotPot Kraut is een complete doe-het-zelf fermentatiekit om zelf zuurkool te maken. Alles wat je nodig hebt zit in de doos, alleen de verse groenten voeg je zelf toe. Zo lekker was zuurkool nog nooit!
De RotPot is een complete doe-het-zelf kit met fermentatiepot, doek of waterslot, recept en kruidenmix. Daarmee maak je thuis de lekkerste producten door middel van fermentatie. Ferme…wat? Fermenteren! Een oude bereidingstechniek, waarbij gisten en bacteriën de natuurlijk aanwezige suikers omzetten in milde zuren. Alles wat je nodig hebt zit in de doos, alleen de verse ingrediënten voeg je nog toe. De heldere stap-voor-stap uitleg maakt zelf fermenteren super eenvoudig.
Wat zit er in de doos?
een glazen fermentatiepot (1000ml)
een waterslot
twee deksels
kant-en-klaar kruidenzout
Ingrediënten Authentieke Krautmix
Zeezout, mosterdzaad, zwarte peper, jeneverbes en laurier.
Allergeen: bevat MOSTERD
het fermenteren gaat vanzelf, de stappen en voorbereidingen zijn eenvoudig, je vindt het filmpje op: https://keukenboeren.nl/product/rotpot-kraut/
